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Crògnelo

TERRENO

Medio impasto calcareo

ALTITUDINE

da 100 slm

VITIGNO

100 % Vermentino

VENDEMMIA

Manuale primi di settembre

VINIFICAZIONE

In bianco a temperatura controllata

ASPETTO

Cristallino

COLORE

Riflessi verdolini

PROFUMI

Note minerali – Floreali - Agrumati

GRADAZIONE

13 % - 14 % Vol. secondo le annate

ABBINAMENTO

Salumi leggeri – Piatti i pescato

Crostacei Formaggi freschi

TEMPERATURA di SERVIZIO

8° C - 10°C

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